antreuri cu somon fume

Acum cateva zile am fost in vizita la o prietena. Desi sta la doar 5 minute de mine, am reusit sa ajung cu o ora mai tarziu decat prevazut. Dupa ce statusem toata ziua prin oras si eram sfarsita de oboseala, normal ca mi-era o foame de lup. Noroc ca am nimerit la cine trebuie. :D Tot ce gateste ea e de obicei foarte bun, dar antreurile pe care ni le-a servit au fost absolut delicioase. Antreuri, simplu de facut, cu somon fume si crema de branza. Desi pana atunci nu am mai combinat crema de branza cu somonul, se pare ca este un melange raffine. Si nu am zis-o eu ca imi era foame, a fost unanima parerea.

Tot ce a facut Mirela a fost sa felieze o bagheta, sa intinda crema de branza Philadelphia si apoi sa adauge o fasie de somon afumat. Se prepara repede si iti poti impresiona oaspetii de la inceputul mesei.
Calitatea pozelor este indoielnica, bine ca e mancarea buna! Bon appetit !