salata de pui cu suc de lamaie

Draga Larisa,

Nu-ti face griji, daca nu prea mai ai timp de gatit, am gasit o super reteta de salata de pui cu legume : o bunatate si destul de usor de preparat.
Se prepara super repede si nu ai nevoie decat de o punga de legume congelate ( morcov, fasole si mazare, brocoli, conopida), legumele congelate sunt la fel de sanatoase ca si cele proaspete si pastreaza toata calitatileo lor nutritive, si de un piept de pui. Va trebui sa dezosezi si sa tai in bucati micute pieptul de pui sa il amesteci cu oregano, piper, boia dulce de ardei si/sau condimente speciale pt pui, daca gasesti prin bucatarie, cand te apuci de gatit.

Prajesti pieptul de pui pe o tigaie gen gretar si apoi amesteci bucatelele de carne cu legumele fierte. Nu-ti mai ramane decat sa storci zeama de la o lamaie si sa o adaugi peste amestecul de legume si pui si sa savurezi aceasta salata colorata si gustoasa.
Pofta buna, draga mea, si scrie-mi cand ramai in pana de idei culinare !

O zi superba,
Raluca